Sastav i lekovitost bundeve Boja bundeve ukazuje da je ova namirnica bogat izvor beta karotena. Beta karoten je snažan antioksidans koji štiti organizam od uticaja slobodnih radikala, jaca imunitet i sprecava razvoj malignih tumora. Uz njega tu su i vitamini C, E, K, B1, B2, B3, B6, folna kiselina i mineralni sastojci kalcijum,fosfor, kalijum i gvozdje. Lekovita svojstva bundeve vec su odavno poznata u narodnoj medicini. Bundeva je idealna namirnica za osobe koje pate od bolesti želuca i creva. Pomaže kod zatvora i upale debelog creva. Bundeva je diuretik, zbog toga se preporucuje osobama s artritisom i gihtom. Bundeva štiti zdravlje ociju, jer je bogata karotenoidima. Zasitna je i siromašna kalorijama, zbog toga je idealna namirnica za mršavljenje. Ova namirnica pomaže smanjiti holesterol u krvi. Oblog od sveže izrendane bundeve primenjuje se za ublažavanje bolova od proširenih vena. Kasicica soka bundeve dnevno zaštitit ce vas od bolesti mokracnog mehura, bubrega i...