Skip to main content

Posts

Showing posts with the label bundeva

Sirova supa od bundeve / Raw Pumpkin soup

Ono kad si svu  ljubav  dao na  tehno , i onda ti ne ostane ni malo za priremu hrane 😂 Onda uzmeš i izmixaš  tehno  supu od  bundeve  :) 😇 Sastojci : * 300g bundeve * 1 dl tople vode * 1/2 beli luk * malo soli  * malo bibera ili bilo koji začin da odabereš i voliš * malo peršuna Priprema : Stavi sve sastojke u blender i mešaj dok ne dobiješ supu.  Za gušću supu stavi manje vode, ređe za više. Uživaj uz supicu i  slušaj  najnovije izdaje na našem lejblu   TMM Records od Cloze Encounter-a Evasise EP. Sigurna sam da će ti se svideti. It's techno . Uz  tehno  supu :D  When you gave all your  love  to  techno , and then you do not have a little bit left for food 😂 Then you take  blender  and  mix  the  pumpkin techno  soup :)😇 Ingredients : * 300g pumpkin * 1 dl hot wat...

Bundeva - zimska doza imuniteta / Pumpkin – a winter dose of immunity

Sastav i lekovitost bundeve Boja bundeve ukazuje da je ova namirnica bogat izvor beta karotena. Beta karoten je snažan antioksidans koji štiti organizam od uticaja slobodnih radikala, jaca imunitet i sprecava razvoj malignih tumora. Uz njega tu su i vitamini C, E, K, B1, B2, B3, B6, folna kiselina i mineralni sastojci kalcijum,fosfor, kalijum i gvozdje. Lekovita svojstva bundeve vec su odavno poznata u narodnoj medicini. Bundeva je idealna namirnica za osobe koje pate od bolesti želuca i creva. Pomaže kod zatvora i upale debelog creva. Bundeva je diuretik, zbog toga se preporucuje osobama s artritisom i gihtom. Bundeva štiti zdravlje ociju, jer je bogata karotenoidima. Zasitna je i siromašna kalorijama, zbog toga je idealna namirnica za mršavljenje. Ova namirnica pomaže smanjiti holesterol u krvi. Oblog od sveže izrendane bundeve primenjuje se za ublažavanje bolova od proširenih vena. Kasicica soka bundeve dnevno zaštitit ce vas od bolesti mokracnog mehura, bubrega i...

Semenke bundeve / Pumpkin seeds

Bundeva se uzgaja ne samo zbog jestivog ploda nego i zbog semenki. Semenke bundeve bogate su kvalitetnim proteinima i mastima. Obiluju i aminokiselinama, triptofanom, glutamatom, vitaminima E i B, bakrom, manganom, kalcijumom, gvozdjem, cinkom i selenom. Zato ih je preporucljivo kupiti neocišcene, tako da se zabavljate s cišcenjem i pritom ne pojedete previše :)  Zbog prehrambenih vlakana preporucuju se u prehrani svih skupina ljudi, bez obzira na pol i dobi, da bi se održavala i osiguravala pravilna peristaltika crieva i provodila djlotvorna detoksikacija organizma. Deluju umirujuce, antistresno, antioksidativno, a uz to snizuju holesterol i poboljšavaju pamcenje. Možete ih jesti sirove, koristiti u pripremi namaza ili dodavati u hleb, kuvana jela, kolacice. Semenke dokazano pomažu kod povecane prostate i olakšavaju mokrenje. U Bugarskoj, Rumunjskoj, Turskoj i Ukrajini stope bolesti prostate su niske, jer tamo su bundevine semenke deo svakodnevne preh...